Com ele:
– Donas de casa iniciaram a produção de sorvete utilizando o freezer da geladeira doméstica, sem qualquer outra máquina específica, uma vez que a hélice deste “liquidificador”, patenteada, deixa misturas lácteas muito bem homogeneizadas e com uma incorporação de ar incrível.
– Produtores de picolés aumentaram seus lucros consideravelmente com a incorporação de ar na mistura, que deixa o picolé mais macio e muito mais rentável.
– Produtores de sorvete de massa aumentaram seus lucros com a incorporação de ar na mistura, além da fina homogeneização, que confere uma textura incomparável ao sorvete.

Características

Emulsiona e homogeniza os ingredientes, especialmente com presença de gorduras;
Incorpora ar na mistura, deixando os sorvetes e picolés mais macios e rentáveis;
Recipiente retangular removível, de fácil limpeza e higienização;
Capacidade para até 8 litros de calda em batimento;
Alimentação 220 V monofásica.